• Bagværk,  Kage

    FARMORS GAMMELDAWS KRINGLE MED SNYDEREMONCE

    Så er kærestens bagehjørne igang igen! Her handler det ikke om at gøre kagerne sunde eller sundere, men om at lave de lækreste og mest velsmagende veganske kager, som går lige i hjertet. Denne opskrift har været et stykke tid undervejs. Den bygger på min farmors gamle familieopskrift på kringle, som hun skrev ned i hånden til os, og vi så har forsøgt at veganisere – med stor succes. Vi startede for flere måneder siden med at veganisere opskriften og kan derfor også fortælle, at både aquafaba, hørfrøæg og NoEgg fungerer lige godt i denne opskrift. Så brug du blot, hvad du lige har ved hånden. Hertil smager kringlen faktisk…